Ateliers berthier - Théâtre DE L'europe

Les Ateliers Berthier, anciens ateliers de décors imaginés par Charles Garnier, accueillent aujourd'hui la seconde scène du Théâtre national de l'Odéon, Théâtre de l'Europe, institution majeure de la scène culturelle française. Dans le cadre de la réhabilitation du site, Tomorrow Food accompagne le Théâtre national de l'Odéon dans la définition du futur restaurant ouvert au public, afin d'en évaluer le potentiel, construire le modèle pertinent et garantir son attractivité à l'horizon 2029-2030, aux côtés du Ministère de la Culture.