Cabinet de Conseil Immobilier pour Restaurants Franchisés

Tomorrow Food soutient les investisseurs, fonds spécialisés et réseaux de franchises dans l’identification, l’acquisition et la gestion optimale des lieux dédiés à la restauration franchisée. Nous conjuguons une expertise approfondie du secteur immobilier avec une maîtrise des contraintes spécifiques à l’univers de la restauration en franchise, afin d'assurer la rentabilité et la pérennité des projets.
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Quel rôle joue un cabinet de conseil immobilier pour restaurant franchisé ?

Un cabinet de conseil immobilier intervient tout au long du processus d’implantation d’un restaurant en franchise, de la recherche du site adéquat à son évaluation et sa mise en valeur.

Il connaît parfaitement le marché immobilier dédié à la restauration en franchise ainsi que les exigences spécifiques liées à cette activité dans des contextes réglementés et très fréquentés.

L’étude des emplacements s’appuie sur une analyse fine des flux visiteurs, de la visibilité, des complémentarités avec les commerces voisins ainsi que de l’accessibilité. Tout cela en garantissant le respect des normes techniques essentielles, notamment concernant la ventilation, l’évacuation des fumées, la sécurité et l’accessibilité pour tous, incluant les personnes à mobilité réduite.

Des audits détaillés permettent d’évaluer potentiel de rentabilité, capacité d’accueil envisageable ainsi que la faisabilité des aménagements, avec une attention particulière à la cohérence entre le concept franchisé et les contraintes architecturales et techniques du site.

Le cabinet soutient ensuite la mise en valeur du bien à travers la négociation des contrats, la gestion juridique, la supervision des travaux et l’élaboration d’une stratégie de valorisation visant à optimiser la valeur actuelle et future de l’emplacement.

Quelle gamme de services offre un cabinet de conseil immobilier pour restaurant en franchise ?

Les prestations offertes par un cabinet de conseil en immobilier pour les restaurants franchisés couvrent l’identification de sites stratégiques, la négociation des baux ou des acquisitions, la conduite des travaux d’aménagement, ainsi que la valorisation des espaces commerciaux.

L’enjeu est d’harmoniser les contraintes techniques propres à la restauration en franchise avec les impératifs économiques pour assurer un retour sur investissement optimal.

Le cabinet choisit les emplacements les plus pertinents en étudiant les fréquentations, la visibilité locale, le contexte attrayant et l’accessibilité.

Il prend également en compte les aspects critiques tels que la flexibilité des espaces, les systèmes d’extraction, le respect des normes anti-incendie, et l’adaptabilité des accès.

Les négociations concernant les baux, acquisitions ou cessions sont rigoureuses, avec un suivi attentif des loyers, durées, révisions, charges et droits au bail, garantissant la stabilité financière et la valorisation des actifs.

Des études de faisabilité axées sur la rentabilité, la capacité d’accueil et l’ergonomie sont réalisées, tandis que le cabinet supervise les procédures juridiques et techniques jusqu’à la livraison finale, puis accompagne la valorisation ou la mise en marché pour maximiser la valeur des biens.

Pourquoi recourir à un cabinet de conseil immobilier pour un restaurant franchisé ?

Nous concevons

Des projets personnalisés, taillés sur mesure selon les objectifs et exigences spécifiques de chaque client.

Nous proposons

Des expériences immersives dans des espaces multifonctionnels, créant des instants exceptionnels.

Nous introduisons

Des habitudes de consommation inédites et des offres novatrices, transformant les attentes des consommateurs.

Nous prenons

En compte saisonnalité, clientèle et usages locaux pour aligner l’offre avec les comportements, les flux et les attentes réelles du territoire.

Nous intégrons

Des outils numériques de gestion et de prévision pour une restauration plus efficiente et intelligente.

Nous innovons

En élaborant des concepts avant-gardistes dans le domaine de la restauration en franchise, consolidant ainsi l’attractivité et la valorisation des actifs immobiliers.

Nos projets

ARCHIPEL - NHOOD

Un food hall et un rooftop festif
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Brasserie Alesti

Brasserie 2.0 sur les Boulevards
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CAFÉ NÉON

Cantine urbaine, esprit Café Néon
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Comptoir Les Deux Magots

Un comptoir moderne à Saint-Germain
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FONDATION - TERLIA

Un magnifique écrin 5 étoiles
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Qui peut tirer parti des services d’un cabinet de conseil immobilier spécialisé en restauration franchisée ?

Promoteurs & investisseurs immobiliers

Les espaces de restauration dynamisent les biens immobiliers en lieux attractifs, générant des revenus stables et fidélisant la clientèle.

 

Professionnels des secteurs de loisirs

Musées, parcs à thème et centres culturels enrichissent leur offre globale grâce à des services adaptés aux visiteurs.

 

Gestionnaires d’infrastructures de transport

Une offre de restauration calibrée selon le rythme des voyageurs améliore les flux, le confort et la rentabilité.

 

Exploitants hôteliers

Une offre culinaire renouvelée et diversifiée augmente la satisfaction des clients, valorise l’expérience et renforce la réputation de l’établissement.

Pourquoi faire confiance au cabinet de conseil en immobilier Tomorrow Food pour la gestion immobilière des restaurants en franchise ?

Expertise terrain

Tomorrow Food combine une compréhension approfondie du marché immobilier avec la maîtrise des spécificités de la restauration en franchise : analyse précise des flux, optimisation financière, sélection rigoureuse des emplacements, négociations poussées, et contrôle des normes techniques et réglementaires.

Cette approche globale garantit la rentabilité, la conformité et la durabilité des projets.

Nous pilotons également la phase opérationnelle (organisation des ouvertures, spécifications techniques, coordination avec maîtres d’ouvrage et architectes) afin de rendre les espaces pleinement opérationnels et performants.

 

Gestion de projets complexes

Qu’il s’agisse de food courts, de restaurants franchisés dans des hôtels de prestige ou d’espaces food & beverage intégrés à de vastes opérations immobilières, Tomorrow Food conduit chaque projet avec rigueur et adaptabilité.

Notre polyvalence sectorielle nous permet d’ajuster nos solutions aux différents environnements urbains, échelles et contraintes techniques propres à chaque contexte.

Nous avons été pleinement satisfaits de la mission confiée. Tomorrow Food s'est montré à la fois réactif, efficace et force de proposition, avec une véritable maîtrise des enjeux F&B. Son expertise a été un réel atout pour faire avancer notre projet

Cécile Propowa - Directrice Food & Beverage & Entertainment

Collaborer avec Tomorrow Food, c est s appuyer sur une equipe de vrais pro de la restauration, tres au fait du marche parisien et francais et toujours prets a explorer des approches inedites.

Stéphane Keulian - Food Business Leader Ingka Centres

Quand on gère l’offre commerciale des gares de France, on a parfois besoin d’appuis experts. Avec son recul sur les tendances F&B, son audace et son attachement à la cuisine simple et généreuse, Tomorrow Food nous a accompagnés pour repenser ce que pourrait être (et sera) en partie la restauration en gares: une cuisine de terroir, accessible au plus grand nombre, qui complète l’offre de restaurant du quartier et répond aux attentes évolutives des clients. Du menu à la direction artistique, Tomorrow Food a réuni une équipe complète et complémentaire

Adrien Lavayssière - Directeur du Développement chez Retail & Connexion

Souhaitant lancer un laboratoire d’innovation orienté Retail et proposant une offre de restauration, nous nous sommes rapprochés de Tomorrow Food En 2023. Après quelques semaines de réflexion en commun, nous avons imaginé un concept original : le Bistro Hasard situé à proximité de la Gare Saint-Lazare. Lancé en avril 2024, cet établissement propose des offres innovantes autour du jeu. Cette aventure originale nécessitait une communauté complète de visions entre Tomorrow Food et nous, ainsi qu’une confiance mutuelle sans faille. En réunissant ces deux ingrédients, nous avons réussi ensemble à développer un établissement unique en son genre, qui satisfait la clientèle et qui s’impose comme une référence.

Rodolphe Barquin - Direction Innovation FDJ UNITED

De la création du concept à sa définition dans les détails, l'équipe à démontrer un vrai professionnalisme, une réactivité et un savoir faire précieux. Très bonne communication au sein de l'équipe projet ainsi qu'avec notre board. Éléments chiffrés ont été bien construit, cohérents. L'équipe TFA a été a l'écoute et a su se remettre en question pour faire aboutir notre projet.

Johan Matthieu - Chef de projet développement chez Center Park
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