BOOM BOOM VILLETTE - APSYS

Boom Boom Villette, un concept complètement inédit alliant restauration et divertissement. Il ouvrira ses portes en septembre 2023 et deviendra alors le plus grand « food & leisure market » de France, grâce à ses 25 000 m2 dédiés à ces deux univers en plein boum (!). Tomorrow Food assure une mission opérationnelle autour du parcours client, du modèle économique et des flux salariés.

30 avenue Corentin Cariou, 75019 Paris

‍boomboomvillette.com

adresse

Paris 19

client

partenaires

Apsys

typologie

Food & Leisure Market

informationS

4000

800

places

12/2023

Ouverture

Food & beverage

Aménagement

Expérience client & DA

Témoignage de Gauthier Durant des Aulnois

Directeur du Food Hall Boom Boom Villette, 25 000 m2 de F & B & Leisure

« Il y a deux points que nous avons particulièrement apprécié chez Tomorrow Food. Tout d'abord l'aspect opérationnel, l'ensemble des recommandations étaient applicables sur le terrain. Et surtout leur réalisme économique, les BP sont particulièrement justifiés et applicables. »