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Comptoir Les Deux Magots
L'agence 14 septembre nous confie son client, le mythique café littéraire les Deux Magots, avec pour mission de l'accompagner dans sa nouvelle stratégie de marque et son souhait de développer de nouveauxcomptoirs de vente à emporter !
adresse
Paris, 75006
client
partenaires
Agence 14 septembre
typologie
Café restaurant
informationS
+12,5%
EBE en moyenne
4
chefs consultants interrogés
2BP
= 2 modèles imaginés
+30
établissements étudiés
Saint-Germain, café mythique et développement de marque
Étude de marché et stratégie de déclinaison de marque
Grâce à une étude de marché approfondie, nous avons identifié pour lui le meilleur segment de développement ainsi que deux concepts forts, aux potentiels (et rendements) différents.
Pour réaliser une projection de l'espace des futurs points de vente, le studio Depict (agence de design et architecture d'intérieur) nous accompagne, et ce sont les chefs consultants de Ripailles, qui imaginent deux best-sellers du café.Stay tuned !
Café Les Deux Magots, 6 Pl. Saint-Germain des Prés, 75006 Paris
lesdeuxmagots.fr
Galerie photos
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